saucisse assaisonnée

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saucisse assaisonnée

Name: saucisse assaisonnée
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 800 g Saucisson frais; 400 g Champignon; 3 unités) Oignon; 3 unités) gousse d'ail; 300 ml Crème de cuisson; au goût Sel; 30 ml Beurre; au goût Huile d'olive; au goût Poivre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Leandro Jorge

@fmc_burger

Ingrédients
Recette

Saucisson frais800 g
Champignon400 g
Oignon3 unités)
gousse d'ail3 unités)
Crème de cuisson300 ml
Sel au goût
Beurre30 ml
Huile d'olive au goût
Poivre au goût

Faire des coupes dans la saucisse fraîche. Faites chauffer un peu d'huile et faites revenir la saucisse des deux côtés pendant 4 minutes à feu moyen-doux.
Nous le sortons de la casserole. Ajouter le beurre et faire revenir l'oignon et l'ail finement hachés pendant 5 minutes à feu moyen.
Nous ajoutons du sel, puis ajoutons les champignons, saupoudrons de poivre noir et faisons frire pendant 7 minutes à feu modéré. Remettez ensuite la saucisse dans la poêle.
Ajouter la crème. Couvrir avec un couvercle et laisser sur le feu pendant 5 minutes à feu doux, saupoudrer de persil.