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Saucisse au four avec pommes de terre
🇵🇹Portugal
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(Português)
60 minute(s)
3 portions
Joaquim Rodrigues
@joaquimlfr- Ingrédients
- Recette
- Saucisse de porc400 g
- Pomme de terre400 g
- Mayonnaise au goût
- Sauce tomate au goût
- Fines herbes / laurier / sel / poivre noir au goût
- Huile d'olive au goût
- Citron de Sicile1 unités)
- gousses d'ail4 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Huile d'olive au goût
- Dans un petit plat mettre la mayonnaise, la sauce tomate, les condiments, l'ail écrasé et le jus de citron et bien mélanger. Ajouter les pommes de terre et réserver.
- Dans un réfractaire ajouter l'huile et placer les saucisses. Ajoutez ensuite les pommes de terre et sur les saucisses jetez le reste de la préparation de l'ÉTAPE 1, couvrez et mettez au four pendant 30 minutes, après quoi retirez le papier d'aluminium et remettez au four pendant encore 30 minutes
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