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saucisse de poulet maison
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet désossée et propre530 g
- Farine de riz ou d'avoine1 cuillères à soupe
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Sel, poivre, paprika et chimichurri au goût
- J'ai passé la poitrine de poulet entière dans le robot culinaire, ajouté tous les assaisonnements et l'huile d'olive bien mélangée à la cuillère, enfin j'ai ajouté la farine de riz. J'avais juste besoin d'une pellicule plastique pour emballer les saucisses, puis je les ai toutes mises dans une casserole avec de l'eau, cuites pendant 20 minutes, retirées du plastique et frites dans de l'huile d'olive. Vous pouvez cuire sur le gril ou sur la friteuse, vous pouvez aussi congeler.
- Servi avec farofa, vinaigrette et manioc frit 😋 parfait pour le barbecue.
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