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saucisse farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Diany Moreno
@pausapracomer- Ingrédients
- Recette
- Saucisse5 unités)
- Tomate1/2 unités)
- Oignon rouge1/2 unités)
- Ail au goût
- Mayonnaise au goût
- Moutarde au goût
- fromage râpé au goût
- Origan au goût
- Placer les saucisses dans une casserole et laisser mijoter quelques minutes. De cette façon, ils précuisent et deviennent plus fermes.
- Après avoir fait bouillir les saucisses, faites une coupe en deux, dans le sens de la longueur, comme indiqué sur la photo et dans chacune d'elles, réservez.
- Coupez maintenant la tomate, l'oignon en petits morceaux, écrasez l'ail et mélangez avec les autres. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients en mélangeant le tout.
- Remplissez ensuite les saucisses et enfournez. Je l'ai fait à l'erfray, mais il peut aussi être fait au four.
- C'est délicieux, succulent et très savoureux.
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