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Saucisse mélangée à la poêle savoureuse
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
3 portions
Deni Lopes
@lardenilopes- Ingrédients
- Recette
- saucisse mixte 11/2 poivrons,400 kg
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Poivre1/2 unités)
- Avec une planche à viande, coupez la saucisse en tranches, placez-la dans une casserole avec de l'eau recouvrant toute la saucisse et portez-la à feu moyen et laissez-la bouillir pendant quelques minutes.
- Éteignez le feu, videz toute l'eau de la casserole, pendant ce temps coupez l'oignon en rondelles, la tomate et le poivron également.
- Dans une sauteuse, mettre 3 cuillères à soupe d'huile, allumer le feu et ajouter les saucisses, remuer pour qu'elles soient dorées, puis ajouter l'assaisonnement de tomates, l'oignon et les poivrons et laisser juste jusqu'à ce que l'oignon soit doré, dès qu'il brunit , éteignez le feu retirez de la poêle et placez sur une assiette ou un plat, si vous le souhaitez, mettez quelques feuilles de laitue pour épaissir et déguster.
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