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Saucisse toscane farcie à la vinaigrette gratinée au fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Ricciap14
@ricciap14- Ingrédients
- Recette
- Saucisse toscane1 kg
- Poivre1 unités)
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Mayonnaise2 cuillères à soupe
- Coriandre1 au goût
- Moutarde1 cuillères à soupe
- Origan1 au goût
- Olive1 au goût
- Mozzarella200 g
- Placer les saucisses dans l'autocuiseur avec de l'eau à ébullition.
- Maintenant, prenez la tomate, le poivron, l'oignon, la coriandre et l'olive et hachez-les finement.
- Ingrédients hachés mis dans un bol et ajouter 2 cuillères à soupe de mayonnaise et 1 cuillère à soupe de moutarde mélanger le tout. (Remarque : vous pouvez utiliser du fromage blanc, c'est également à votre discrétion. J'ai utilisé de la mayonnaise.
- Maintenant, égouttez les saucisses et coupez-les en deux.
- Coupez en deux vous prenez la farce que nous avons faite et mettez-la au milieu de la saucisse.
- Saucisse farcie, mettez maintenant les tranches de mozzarella dessus et terminez avec l'origan
- Mettez-le au four préchauffé à 180°g pendant environ 20 minutes après ce temps sortez-le du four et enlevez l'excédent de liquide qui se formera dans la casserole.
- Après avoir retiré l'excédent, remettre au four pour dorer encore 20 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse soit dorée.
- Votre recette est prête... Maintenant, aidez-vous et profitez
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