Saucisse toscane farcie à la vinaigrette gratinée au fromage

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Saucisse toscane farcie à la vinaigrette gratinée au fromage

Name: Saucisse toscane farcie à la vinaigrette gratinée au fromage
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg Saucisse toscane; 1 unités) Poivre; 1 unités) Oignon; 1 unités) Tomate; 2 cuillères à soupe Mayonnaise; 1 au goût Coriandre; 1 cuillères à soupe Moutarde; 1 au goût Origan; 1 au goût Olive; 200 g Mozzarella

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Ricciap14

@ricciap14

Ingrédients
Recette

Saucisse toscane1 kg
Poivre1 unités)
Oignon1 unités)
Tomate1 unités)
Mayonnaise2 cuillères à soupe
Coriandre1 au goût
Moutarde1 cuillères à soupe
Origan1 au goût
Olive1 au goût
Mozzarella200 g

Placer les saucisses dans l'autocuiseur avec de l'eau à ébullition.
Maintenant, prenez la tomate, le poivron, l'oignon, la coriandre et l'olive et hachez-les finement.
Ingrédients hachés mis dans un bol et ajouter 2 cuillères à soupe de mayonnaise et 1 cuillère à soupe de moutarde mélanger le tout. (Remarque : vous pouvez utiliser du fromage blanc, c'est également à votre discrétion. J'ai utilisé de la mayonnaise.
Maintenant, égouttez les saucisses et coupez-les en deux.
Coupez en deux vous prenez la farce que nous avons faite et mettez-la au milieu de la saucisse.
Saucisse farcie, mettez maintenant les tranches de mozzarella dessus et terminez avec l'origan
Mettez-le au four préchauffé à 180°g pendant environ 20 minutes après ce temps sortez-le du four et enlevez l'excédent de liquide qui se formera dans la casserole.
Après avoir retiré l'excédent, remettre au four pour dorer encore 20 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse soit dorée.
Votre recette est prête... Maintenant, aidez-vous et profitez