Steak à la cocotte-minute

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Steak à la cocotte-minute

Name: Steak à la cocotte-minute
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Boeuf pour steak; 8 unités) D'accord; 4 unités) Pomme de terre; 1 unités) Xuxu; 4 unités) feuille de chou; 1 unités) Tomates tranchées; 1 unités) tranches d'oignon; 2 unités) gousses d'ail hachées; au goût Cumin et poivre noir; au goût Colorau; 1/2 unités) Poivrons tranchés; au goût Coriandre

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

2 portions

Tia Day

@temperandocom_day

Ingrédients
Recette

Boeuf pour steak500 g
D'accord8 unités)
Pomme de terre4 unités)
Xuxu1 unités)
feuille de chou4 unités)
Tomates tranchées1 unités)
tranches d'oignon1 unités)
gousses d'ail hachées2 unités)
Cumin et poivre noir au goût
Colorau au goût
Poivrons tranchés1/2 unités)
Coriandre au goût

Dans une cocotte-minute, placer le bœuf, la tomate et l'oignon, l'ail et le poivre hachés, le sel, le poivre noir, le paprika et le cumin.
Porter à ébullition et ajouter une tasse d'eau, couvrir la casserole et laisser cuire 2 minutes, éteindre le feu, retirer la pression et ajouter tous les légumes.
Remettez sur le feu, couvrez la casserole et laissez cuire encore 10 minutes. Servir comme vous le souhaitez.