Steak à Rôle

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Steak à Rôle

Name: Steak à Rôle
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 600 g viande de canard; 1 au goût Crème d'Oignon; 3 unités) Ail; 1 unités) Oignon; 1/2 unités) Carotte râpée; 1 unités) extrait de tomate; 1 unités) Pepperoni; 1 unités) Carotte; 4 cuillères à soupe Chimichurri; 1 au goût Poivre Noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

1 portions

Messias

@messiasneto

Ingrédients
Recette

viande de canard600 g
Crème d'Oignon1 au goût
Ail3 unités)
Oignon1 unités)
Carotte râpée1/2 unités)
extrait de tomate1 unités)
Pepperoni1 unités)
Carotte1 unités)
Chimichurri4 cuillères à soupe
Poivre Noir1 au goût

Assaisonnez la viande avec (crème d'oignon, poivre noir, chimichurri et sel au goût), coupez-la en lanières et le pepperoni également, puis étirez la viande et placez 1 lanière de carotte et 1 pepperoni et enroulez-la à la fin lorsque vous atteignez le extrémité sécurisée avec des cure-dents.
Dans une casserole, placez l'OIGNON EN PREMIER (TOUJOURS), car l'oignon libère de l'eau, lorsqu'il est doré, ajoutez l'ail écrasé et faites revenir sans faire frire
Mettez ensuite la viande et un généreux filet d'huile d'olive, mettez le concentré de tomate entier et continuez à mélanger, placez maintenant la carotte râpée dessus, recouvrez la plume et attendez que ça cuise!!!