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Steak aux oignons
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
5 portions
fubuki shirou
@fubuki.receitas- Ingrédients
- Recette
- Huile2 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère de thé
- Mayonnaise1/2 cuillère de thé
- Eau1/2 tasse(s)
- Oignon coupé en rondelles1 unités)
- Rump coupé en steak600 g
- Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile et assaisonner le steak avec du sel. Mettez-les à frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Retirer le steak et réserver. Prenez les oignons et faites-les dorer à feu doux dans la poêle dans laquelle le steak a été rôti.
- Ajouter la moitié de l'eau jusqu'à ce qu'elle se détache du fond de la poêle.
- Ajoutez ensuite la mayonnaise et le reste de l'eau.
- Déposer la coriandre après avoir formé un mélange homogène et la servir encore chaude sur les steaks. Bon appétit!
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