Steak aux oignons

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Steak aux oignons

Name: Steak aux oignons
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unités) Steaks de bœuf; 2 unités) Gousses d'ail, écrasées et écrasées; 1/2 unités) Oignons (coupés en rondelles); 1 unités) Huile de cuisson; 1 au goût Sel; 1 au goût Poivre noir moulu; 3 cuillères à soupe Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

3 portions

Izuku Yukihira

@izuku.foods

Ingrédients
Recette

Steaks de bœuf3 unités)
Gousses d'ail, écrasées et écrasées2 unités)
Oignons (coupés en rondelles)1/2 unités)
Huile de cuisson1 unités)
Sel1 au goût
Poivre noir moulu1 au goût
Eau3 cuillères à soupe

Utilisez le sel, le poivre et l'ail pour assaisonner le steak pendant la cuisson.
Ajouter un filet d'huile dans une poêle antiadhésive et chauffer à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Placer les steaks dans la poêle et laisser frire sans remuer. Lorsque le bord change de couleur, cela signifie qu'il est temps de tourner l'autre côté.
Lorsque vous êtes prêt, transférez les steaks dans un plat.
Baisser le feu et ajouter les oignons émincés sans retirer le bouillon restant du steak.
Laissez-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré et que l'arôme monte.
Ajouter lentement l'eau et la mayonnaise et mélanger en laissant cuire un moment.
Ajouter le poivre noir moulu sur le dessus.
Versez la sauce sur les steaks, assemblez l'assiette et vous êtes prêt à servir.