Steak avec oeuf sur le dessus

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Steak avec oeuf sur le dessus

Name: Steak avec oeuf sur le dessus
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Bifteck de surlonge; au goût Sel, poivre noir et chimichurri; 1 unités) Oeuf frit dans de l'huile d'olive extra vierge; 1 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

25 minute(s)

1 portions

Ana Lima

@toquenoape

Ingrédients
Recette

Bifteck de surlonge1 unités)
Sel, poivre noir et chimichurri au goût
Oeuf frit dans de l'huile d'olive extra vierge1 unités)
Huile d'olive extra vierge1 cuillères à soupe

Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre noir, du chimichurri et laissez-la dans l'assaisonnement pendant environ 15 minutes.
Dans une poêle antiadhésive et bien chauffée, mettre l'huile et saisir la viande d'un côté puis saisir de l'autre.
Faire frire l'œuf, saupoudrer d'une pincée de sel et servir sur le steak.
Bon appétit!