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Steak avec oeuf sur le dessus
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
1 portions
Ana Lima
@toquenoape- Ingrédients
- Recette
- Bifteck de surlonge1 unités)
- Sel, poivre noir et chimichurri au goût
- Oeuf frit dans de l'huile d'olive extra vierge1 unités)
- Huile d'olive extra vierge1 cuillères à soupe
- Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre noir, du chimichurri et laissez-la dans l'assaisonnement pendant environ 15 minutes.
- Dans une poêle antiadhésive et bien chauffée, mettre l'huile et saisir la viande d'un côté puis saisir de l'autre.
- Faire frire l'œuf, saupoudrer d'une pincée de sel et servir sur le steak.
- Bon appétit!
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