STEAK DE PARMEGIANE MAISON

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STEAK DE PARMEGIANE MAISON

Name: STEAK DE PARMEGIANE MAISON
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg surlonge; 1 unités) oignon râpé; 2 unités) Ail haché; au goût Assaisonnement complet; au goût Sel; 3 tasse(s) Chapelure; 200 g jambon; 200 g mozzarella; 1 boîte(s) Sauce tomate prête à l'emploi; 1 unités) jaune d'oeuf pour paner les steaks

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

10 portions

Lucenildo De

@lucenildo27

Ingrédients
Recette

surlonge1 kg
oignon râpé1 unités)
Ail haché2 unités)
Assaisonnement complet au goût
Sel au goût
Chapelure3 tasse(s)
jambon200 g
mozzarella200 g
Sauce tomate prête à l'emploi1 boîte(s)
jaune d'oeuf pour paner les steaks1 unités)

Assaisonnez les steaks avec les ingrédients secs et faites-les paner. Faites-les frire et mettez-les sur une plaque à pâtisserie. Couvrez-les avec le jambon et la mozzarella, mettez la sauce en dernier. Mettre au four pour faire fondre la mozzarella.