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Steak de porc sauce miel, moutarde et romarin
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
3 portions
Daniella Cesar
@culinaria_poetica- Ingrédients
- Recette
- 1 kg de steak de porc, 100 ml de miel, 100 ml de moutarde jaune, romarin au goût, 1 cuillère à soupe de beurre, poivre, huile et paprika fumé1 kg
- Assaisonnez la viande avec du citron, du paprika fumé, du poivre, du sel et de l'huile. Laisser mariner.
- Ensuite, mettez-le au four recouvert de papier d'aluminium et laissez-le cuire, quand il est cuit, retirez le papier au sucre. M
- Sauce : Faire fondre le beurre et ajouter la moutarde, le miel et le romarin, bien mélanger et c'est prêt.
- Trancher la viande et arroser de sauce. Servi avec une délicieuse salade de pommes de terre et poireaux.
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