steak juteux

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steak juteux

Name: steak juteux
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unités) 6 côtelettes de porc; 2 unités) Jus de 2 citrons; 3 unités) 3 gousses d'ail écrasées; au goût Sel au goût; 3 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe d'huile; 1 unités) 1 oignon émincé; 1 tasse(s) 1 tasse de sauce tomate prête à l'emploi (thé); 1/3 tasse(s) 1/3 tasse de vin rouge sec (thé); 1/2 tasse(s) 1/2 tasse (thé) d'eau; 2 cuillères à soupe 2 cuillères à soupe de ciboulette - verte hachée

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Karina

@karina2022

Ingrédients
Recette

6 côtelettes de porc6 unités)
Jus de 2 citrons2 unités)
3 gousses d'ail écrasées3 unités)
Sel au goût au goût
3 cuillères à soupe d'huile3 cuillères à soupe
1 oignon émincé1 unités)
1 tasse de sauce tomate prête à l'emploi (thé)1 tasse(s)
1/3 tasse de vin rouge sec (thé)1/3 tasse(s)
1/2 tasse (thé) d'eau1/2 tasse(s)
2 cuillères à soupe de ciboulette - verte hachée2 cuillères à soupe

Dans un bol, assaisonner les steaks avec le jus de citron, l'ail et le sel. Laisser reposer 30 minutes. Dans une poêle, chauffer l'huile et faire revenir les steaks en les faisant dorer des deux côtés. Ajouter l'oignon, la sauce tomate, le vin et l'eau. Cuire à feu doux pendant 20 minutes. Retirer du feu, déposer sur un plat et saupoudrer de persil. Servir avec une purée de pommes de terre.