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steak tartare
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
1 portions
Comidas Black
@pedrocomidasblack- Ingrédients
- Recette
- Filet Mignon150 g
- Moutarde de Dijon1 cuillère de thé
- Ketchup1 cuillère de thé
- Sauce Worcestershire1 cuillère à café
- Sel et poivre au goût
- Oignon rouge20 g
- Pickles de concombre15 g
- Laisser le filet mignon au congélateur pendant 10 minutes.
- Coupez-le en très petits cubes.
- Hacher l'oignon et le mariner à la plus petite taille possible
- Mélanger tous les ingrédients
- Servi avec du pain grillé si désiré.
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