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Stroganoff aux crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
6 portions
Maria Gustavo
@elmariaju- Ingrédients
- Recette
- Crevettes grises ou roses500 g
- Margarine1 cuillères à soupe
- Crème sure1 boîte(s)
- Sauce tomate200 ml
- Moutarde1 cuillères à soupe
- oignon haché moyen1 unités)
- Ail haché2 unités)
- Origan au goût
- sel et poivre noir au goût
- Nettoyez les crevettes en enlevant la tête et les viscères. Mettez le beurre dans une casserole. Après avoir fondu, ajouter l'oignon et laisser refroidir.
- Lorsque l'oignon est doré, ajoutez l'ail pour qu'il saute et ne brûle pas.
- Lorsqu'ils sont dorés, ajouter les crevettes, l'origan, le sel et le poivre. Mélanger pour que les crevettes ne collent pas au fond de la casserole.
- Dès que l'eau des crevettes sèche, jetez-y la sauce tomate, la moutarde et mélangez.
- Éteignez le feu et avant de servir, ajoutez la crème sans lactosérum.
- Servir avec une paille de pomme de terre et du riz blanc. (Optionnel)
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