Stroganoff de boeuf rapide avec frites

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Stroganoff de boeuf rapide avec frites

Name: Stroganoff de boeuf rapide avec frites
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Croupe coupée en dés; 4 unités) Ail; 2 unités) Oignon; 2 boîte(s) Crème sure; au goût Condiments (chimichurri, assaisonnement bahianais et paprika fumé); au goût Odeur verte et coriandre; 1 tasse(s) Eau; au goût Pommes de terre surgelées; au goût Un filet d'huile d'olive

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🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

8 portions

Carol

@albaecarol

Ingrédients
Recette

Croupe coupée en dés500 g
Ail4 unités)
Oignon2 unités)
Crème sure2 boîte(s)
Condiments (chimichurri, assaisonnement bahianais et paprika fumé) au goût
Odeur verte et coriandre au goût
Eau1 tasse(s)
Pommes de terre surgelées au goût
Un filet d'huile d'olive au goût

Dans une casserole mettre la viande, l'oignon, l'ail et les assaisonnements. Laissez-le bien frire jusqu'à ce qu'il libère toute l'eau de la viande.
Pendant la préparation de la viande, placez les pommes de terre dans l'airfryer à 200°C avec du sel, un filet d'huile d'olive et du paprika fumé jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter 1 tasse d'eau et laisser bien. Ajoutez ensuite 2 boîtes de crème, l'odeur verte et la coriandre (facultatif).
Servir avec du riz et des frites. Ou si vous préférez, pomme de terre paille.