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Stroganoff de boeuf rapide avec frites
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
8 portions
Carol
@albaecarol- Ingrédients
- Recette
- Croupe coupée en dés500 g
- Ail4 unités)
- Oignon2 unités)
- Crème sure2 boîte(s)
- Condiments (chimichurri, assaisonnement bahianais et paprika fumé) au goût
- Odeur verte et coriandre au goût
- Eau1 tasse(s)
- Pommes de terre surgelées au goût
- Un filet d'huile d'olive au goût
- Dans une casserole mettre la viande, l'oignon, l'ail et les assaisonnements. Laissez-le bien frire jusqu'à ce qu'il libère toute l'eau de la viande.
- Pendant la préparation de la viande, placez les pommes de terre dans l'airfryer à 200°C avec du sel, un filet d'huile d'olive et du paprika fumé jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Ajouter 1 tasse d'eau et laisser bien. Ajoutez ensuite 2 boîtes de crème, l'odeur verte et la coriandre (facultatif).
- Servir avec du riz et des frites. Ou si vous préférez, pomme de terre paille.
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