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STROGONOFF DE BOEUF sans gluten
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
4 portions
Patrícia Benincá
@dicas.da.patty_oficial- Ingrédients
- Recette
- 500g de Viande en Dés500 g
- 1 cuillère à soupe de beurre15 g
- 1 petit oignon haché25 g
- 150g de sauce tomate maison150 g
- 1 boîte de crème sure200 g
- 1 tasse d'eau chaude210 g
- 1 cuillère à café de sel4 g
- Dans une cocotte-minute, mettre le beurre et l'oignon. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit doré. Ajouter la viande et faire revenir environ 5 minutes. Ajouter ensuite le sel, la sauce tomate et l'eau. Couvrez la casserole et une fois la pression obtenue, comptez 20 minutes. Éteignez et relâchez la pression. Ouvrir la casserole et ajouter la crème. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Si vous avez beaucoup d'eau, laissez-la sur le feu jusqu'à ce que l'eau sèche un peu avant de mettre la crème de lait. Prêt. Portion = 276g Calories = 492 Kcal Glucides = 6.32g Matière grasse = 36,09 g Protéine = 33.76g Date obtenue via FatSecret
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