Termite avec du beurre dans l'haleine

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Termite avec du beurre dans l'haleine

Name: Termite avec du beurre dans l'haleine
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 kg morceau de termite; 250 g Beurre; 1 cuillères à soupe Paprika; 1 cuillères à soupe Sel; 1 cuillères à soupe Poudre d'ail; 1 cuillères à soupe Chimichurri; 1 unités) Feuille d'aluminium; 3 cuillères à soupe Gros sel

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🇧🇷Brésil

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(Português)

3 heure(s)

5 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

morceau de termite3 kg
Beurre250 g
Paprika1 cuillères à soupe
Sel1 cuillères à soupe
Poudre d'ail1 cuillères à soupe
Chimichurri1 cuillères à soupe
Feuille d'aluminium1 unités)
Gros sel3 cuillères à soupe

Commencez par nettoyer la partie termite retournée de tout ce film de graisse blanche
Mélanger le beurre avec tous les assaisonnements et passer sous le morceau des deux côtés.
Terminez par du gros sel et emballez bien le morceau dans du papier d'aluminium.
Portez-le au barbecue pendant 3 heures ou sur le barbecue conventionnel et laissez-le bien cuire
Retirer de l'aluminium et servir, il sera déchiqueté