termite en pression

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termite en pression

Name: termite en pression
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Thermite; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Couleur; 1 unités) Oignon; 3 unités) Tomate; au goût Cumin; au goût Sel; au goût Poivre noir; au goût Ciboulette; au goût Persil

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

5 portions

Sarah Vitoria

@sarahvitoria1621

Ingrédients
Recette

Thermite1 kg
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Couleur2 cuillères à soupe
Oignon1 unités)
Tomate3 unités)
Cumin au goût
Sel au goût
Poivre noir au goût
Ciboulette au goût
Persil au goût

Couper le termite en gros cubes.
Faites chauffer l'autocuiseur, ajoutez l'huile d'olive, faites revenir les morceaux de termites jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter toutes les épices hachées, bien mélanger, couvrir la casserole et cuire pendant 40 minutes. Le décompte de la cuisson ne commence qu'après le bip de la casserole
Lorsque le temps de cuisson est terminé, retirez soigneusement toute pression.
Ouvrez la casserole, vérifiez le sel, si vous avez besoin de plus de sel, ajoutez-le et laissez cuire encore 10 minutes sans pression.
Terminez en décorant de persil et de ciboulette.
Les plats d'accompagnement peuvent être de la purée de citrouille avec du manioc frit ou des pommes de terre rôties.