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Titty rôti à la bière 🍻
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
20 portions
Receitas A
@receitasajato- Ingrédients
- Recette
- Momie1 kg
- Oignon1 unités)
- Carotte1/2 unités)
- 1 branche de céleri1 unités)
- Laurier une feuille1 unités)
- Bière noire 1 canette1 l
- boulette de pomme de terre500 g
- Sel et poivre au goût
- Placer le morceau de poitrine dans un sac et ajouter toutes les épices et la bière. Laisser mariner au moins deux heures. ⠀ Retirez ensuite la viande du sac et nettoyez la pièce. Filtrer le bouillon, jeter les légumes et réserver le liquide. ⠀ Faire revenir la poitrine au beurre avec un filet d'huile. Utilisez la casserole moyenne qui peut aller au four. Ajouter le bouillon réservé dans la poêle et ajouter les pommes de terre boule.
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