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Tourné vers paulista (Tutu)
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
5 portions
Valquiria Mello
@bernardomello- Ingrédients
- Recette
- Haricots, côtelette de porc, chou frisé, riz,1 unités)
- Assaisonnez vos haricots et faites bien cuire, ajoutez progressivement la farine de manioc et laissez en pointe de crème, réservez, assaisonnez les steaks avec du sel, de l'ail et du thym et laissez reposer 5 min, passez la farine de blé, l'oeuf et la farine panco. Frire, faire sauter le chou frisé avec du bacon et de l'ail en filet, en terminant par un œuf au plat.
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