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vache inondée

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

2 heure(s)

Porções

6 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Huile2 cuillères à soupe
  • Côte de boeuf en morceaux1 kg
  • Sachet de Sazon2 unités)
  • Ail3 au goût
  • oignon haché moyen1 unités)
  • Tomate hachée1 unités)
  • Eau700 ml
  • Manioc, coupé en gros cubes2 tasse(s)
  1. Dans une poêle, chauffer l'huile et faire frire les côtes avec 1 sazon de sazon pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles aient doublé. Faire revenir l'ail, l'oignon et la tomate pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Ajouter l'eau et 1 autre sachet de saison et cuire 1 heure à feu doux. Ajouter le manioc et cuire encore 30 minutes ou jusqu'à épaississement.

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