vache inondée

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vache inondée

Name: vache inondée
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Côte de boeuf; 1 kg Manioc; 2 cuillères à soupe Huile; 4 unités) Ail; 4 cuillères à soupe Vinaigre; 0 au goût Sel; 0 au goût Poivre; 1 unités) Oignon; 1 cuillère de thé Colorau; 0 au goût Assaisonnement; 0 au goût Chero vend

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

5 portions

Adriano Silva

@adriano16sill

Ingrédients
Recette

Côte de boeuf1 kg
Manioc1 kg
Huile2 cuillères à soupe
Ail4 unités)
Vinaigre4 cuillères à soupe
Sel0 au goût
Poivre0 au goût
Oignon1 unités)
Colorau1 cuillère de thé
Assaisonnement0 au goût
Chero vend0 au goût

Comptez la côte. Et le mettre à sauter avec les ingrédients.
Comptez le manioc en cubes.
Après avoir braisé la côte. Placer dans une cocotte-minute. Pendant vingt minutes.
Puis éteignez le feu. Ouvrez la casserole et placez le manioc. Porter à nouveau à ébullition pendant 30 minutes.
Après cuisson. Ajouter l'odeur verte au goût.