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vache inondée
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
5 portions
Adriano Silva
@adriano16sill- Ingrédients
- Recette
- Côte de boeuf1 kg
- Manioc1 kg
- Huile2 cuillères à soupe
- Ail4 unités)
- Vinaigre4 cuillères à soupe
- Sel0 au goût
- Poivre0 au goût
- Oignon1 unités)
- Colorau1 cuillère de thé
- Assaisonnement0 au goût
- Chero vend0 au goût
- Comptez la côte. Et le mettre à sauter avec les ingrédients.
- Comptez le manioc en cubes.
- Après avoir braisé la côte. Placer dans une cocotte-minute. Pendant vingt minutes.
- Puis éteignez le feu. Ouvrez la casserole et placez le manioc. Porter à nouveau à ébullition pendant 30 minutes.
- Après cuisson. Ajouter l'odeur verte au goût.
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