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vache inondée

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

50 minute(s)

Porções

6 portions

Erica Nascimento

@ericans
  • Ingrédients
  • Recette
  • 1 kg de manioc pelé et haché1 kg
  • 3 tomates3 unités)
  • 3 cuillères à soupe d'oignon séché3 cuillères à soupe
  • odeur verte déshydratée à volonté. au goût
  • 3 comprimés de bouillon naturel. g
  • 1 kg et 1/2 de côte de bœuf cuite. kg
  • poivre au goût. au goût
  • 1 cuillère à café de paprika. cuillère de thé
  • assaisonnement au goût. au goût
  1. Faire revenir le manioc et laisser cuire.
  2. Lorsqu'il est déjà tendre, ajoutez la tomate hachée, l'oignon, le bouillon naturel et laissez cuire un peu plus longtemps.
  3. Ajouter la côte de bœuf, laisser bouillir un peu plus longtemps.
  4. Cuire environ 40 minutes.
  5. Saupoudrer de l'odeur verte et du poivre de votre choix.
  6. Bon appétit.

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