Viande à la poêle !

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Viande à la poêle !

Name: Viande à la poêle !
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Acet de boeuf !; 1 unités) Oignon moyen; 150 ml huile ou huile d'olive; 150 ml Eau; 1 unités) 1 bouillon de côtes; au goût Odeur verte; 1 cuillère de thé Assaisonnement Muido (Sel, Poivre Noir et 2 Gousses d'Ail)

🇵🇹Portugal

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(Português)

40 minute(s)

5 portions

Flavio Silva

@cozinhacomflavio

Ingrédients
Recette

Acet de boeuf !1 kg
Oignon moyen1 unités)
huile ou huile d'olive150 ml
Eau150 ml
1 bouillon de côtes1 unités)
Odeur verte au goût
Assaisonnement Muido (Sel, Poivre Noir et 2 Gousses d'Ail)1 cuillère de thé

Assaisonnez la viande avec l'assaisonnement même; Dans une cocotte-minute, ajouter l'huile et laisser bien chauffer, puis placer la viande à saisir de tous les côtés;
Ajouter ensuite l'oignon et laisser refroidir;
Ajouter l'eau et le bouillon de côtes et laisser cuire sous pression pendant 30 minutes ;
Éteignez le feu et mettez l'odeur verte !! Bon appétit!!