Viande aux légumes

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Viande aux légumes

Name: Viande aux légumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unités) Carotte; 3 unités) Pomme de terre; 500 g Viande; 1 au goût Sel; 1 au goût Bouillon de boeuf; 2 unités) Ail; 1 au goût Oignon; 1/5 l Eau; 1 au goût Coriandre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Maria

@santos1997

Ingrédients
Recette

Carotte2 unités)
Pomme de terre3 unités)
Viande500 g
Sel1 au goût
Bouillon de boeuf1 au goût
Ail2 unités)
Oignon1 au goût
Eau1/5 l
Coriandre1 au goût

Dans une cocotte-minute, ajouter l'ail, l'oignon haché, la carotte et la pomme de terre coupées en petits morceaux, bien mélanger, ajouter le sel, la viande et l'eau, fermer la casserole et laisser reposer 15 minutes.
Lorsque le temps passe, retirez du feu, regardez si vous avez besoin de plus d'eau, ajoutez le bouillon de boeuf et la coriandre, remettez sur le feu encore 15 minutes.