Viande Avec Okra

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Viande Avec Okra

Name: Viande Avec Okra
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Viande; 1 au goût Ail; 1 au goût Sel; 1 unités) Tomate; 1 unités) Oignon; 500 g Kiabo; 1 unités) Saison; 1 au goût Vinaigre; 1 au goût Coriandre; 1 au goût Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

cristiane

@crissfer4

Ingrédients
Recette

Viande500 g
Ail1 au goût
Sel1 au goût
Tomate1 unités)
Oignon1 unités)
Kiabo500 g
Saison1 unités)
Vinaigre1 au goût
Coriandre1 au goût
Huile d'olive1 au goût

Couper la viande en carrés , dans un bol assaisonner avec de l'ail , de l'huile d'olive , assaisonner et saler au goût
Dans une poêle, faites bien chauffer l'huile, ajoutez un oignon quand c'est bien Douradinho, jouer avec la viande, égoutter avec une gorgée d'eau jusqu'à ce qu'elle cuise, en remuant constamment,
Coupez et lavez le gombo en carrés, mettez-le dans une casserole avec de l'eau et du sel et du vinaigre (2 cuillères à soupe pour enlever la bave) et laissez cuire.
Lorsque tout est cuit, ajoutez tous les ingrédients et servez simplement, avec du riz frais et des haricots de votre choix.