Viande bouillie au manioc

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Viande bouillie au manioc

Name: Viande bouillie au manioc
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 600 g Acet haché; 1 au goût Manioc haché; 1 au goût Persil, poivre noir, origan; 1 cuillères à soupe Sel; 2 cuillères à soupe Oignon haché; 2 unités) Ail haché; 600 ml Eau; 1 cuillères à soupe Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

5 portions

Receitas Da

@receitadanega45

Ingrédients
Recette

Acet haché600 g
Manioc haché1 au goût
Persil, poivre noir, origan1 au goût
Sel1 cuillères à soupe
Oignon haché2 cuillères à soupe
Ail haché2 unités)
Eau600 ml
Huile1 cuillères à soupe

J'ai commencé par hacher la viande et la mettre de côté. Dans l'autocuiseur mettre l'huile, l'oignon et l'ail.
Je laisse frire pendant environ 3 minutes puis j'y mets la viande hachée. J'ai ajouté du sel, du poivre et de l'origan. Remuez bien et laissez bien frire la viande.
Ensuite, je l'ai recouvert d'eau et je l'ai mis dans l'autocuiseur pendant 30 minutes. Pendant ce temps, j'ai pelé le manioc et je l'ai coupé en morceaux.
Dès que les 30 minutes se sont écoulées, j'ai relâché la pression. Je mets les morceaux de manioc et le remets sous pression pendant encore 10 minutes.
Ensuite, il suffit de retirer la pression, de mettre du persil haché et de servir