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viande cuite
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
temperocaseiro
@temperocaseiro- Ingrédients
- Recette
- Viande au choix600 g
- pomme de terre anglaise au goût
- Carotte au goût
- Ail, poivrons, oignons, tomates et persil haché au goût
- Sel, colorant, poivre noir au goût
- Huile au goût
- Vinaigre au goût
- extrait de tomate au goût
- Coupez la viande en petits morceaux, mettez-la dans la poêle avec l'huile, le sel et l'ail et laissez-la frire.
- Après friture, mettre l'oignon, les poivrons, la tomate et l'odeur verte et remuer, puis mettre la carante, le piment du royaume et l'extrait de tomate, remuer encore un peu.
- Ajouter de l'eau jusqu'à ce que la viande soit couverte, et laisser cuire, quand la viande est presque cuite, ajouter la carotte et la pomme de terre. Si nécessaire, ajouter un peu plus d'eau.
- Lorsque les légumes et la viande sont cuits, éteignez le feu.
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