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viande d'oignon
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Maria Amorim
@amorimmariaribeiro1883gmail.c- Ingrédients
- Recette
- Steak1 kg
- Oignon1 unités)
- Ail2 unités)
- Poivre Noir1 au goût
- Sel1 au goût
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Dans un bol, assaisonnez les steaks avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive.
- Couvrir d'un torchon et laisser reposer 15 minutes.
- Pendant ce temps, épluchez les oignons en enlevant les couches les plus vertes.
- Coupez ensuite les oignons en demi-lunes ou en tranches.
- Transférer les oignons émincés dans une poêle avec de l'eau et faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient translucides (environ 3 minutes)
- Mettez ensuite la viande dans la poêle.
- Et puis il suffit d'attendre le pourboire
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