viande de pot

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viande de pot

Name: viande de pot
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Boeuf avec os; au goût Bœuf séché dessalé; au goût Épices assorties; au goût Sel, cumin et paprika; au goût Huile et Vinaigre; au goût Jilo; au goût Maxixi; au goût pomme de terre anglaise

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

8 portions

Cozinhadaleda

@cozinhadaleda

Ingrédients
Recette

Boeuf avec os1 kg
Bœuf séché dessalé au goût
Épices assorties au goût
Sel, cumin et paprika au goût
Huile et Vinaigre au goût
Jilo au goût
Maxixi au goût
pomme de terre anglaise au goût

Assaisonner la viande et porter à ébullition.
Une fois refroidi, ajouter de l'eau pour recouvrir les ingrédients.
laisser cuire
Quand c'est presque cuit, ajouter l'aubergine, le maxixi et la pomme de terre et laisser cuire le tout.