viande de pot

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

viande de pot

Name: viande de pot
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Viande au choix; au goût Oignons verts hachés; au goût coriandre ciselée; 1 unités) Petit oignon haché; 1 unités) Tomate; 5 unités) Ail; 2 cuillères à soupe Colorau; 1 cuillère de thé Cumin; 3 cuillères à soupe Huile; au goût Sel; 4 unités) Pomme de terre

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

3 portions

Jhonatas Francisco

@comidadojhonatasfrancisco

Ingrédients
Recette

Viande au choix1 kg
Oignons verts hachés au goût
coriandre ciselée au goût
Petit oignon haché1 unités)
Tomate1 unités)
Ail5 unités)
Colorau2 cuillères à soupe
Cumin1 cuillère de thé
Huile3 cuillères à soupe
Sel au goût
Pomme de terre4 unités)

Dans une cocotte-minute ajouter tous les ingrédients puis porter au feu et faire sauter ce mélange jusqu'à ce qu'il soit doré sur toutes les faces de la viande.
Ajoutez ensuite un peu d'eau pour recouvrir la viande, fermez la cocotte-minute et laissez cuire 15 minutes.
Passé ce temps, éteignez le feu et attendez que la pression ressorte puis ouvrez la casserole pour y mettre les pommes de terre épluchées et laissez cuire environ 10 ou 15 minutes sans pression.