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viande de pot
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingrédients
- Recette
- Muscle de boeuf1 kg
- Oignon1 unités)
- Tomate2 unités)
- gousse d'ail3 unités)
- Bière noire390 ml
- Sel, poivre noir et odeur verte au goût
- Dans une cocotte minute avec un filet d'huile, dorer la viande, ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir.
- Ajouter les tomates, la feuille de laurier, le sel, le poivre noir et la bière. Couvrez la casserole et dès que vous obtenez une pression, faites cuire pendant 35 minutes.
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