Viande du soleil aux légumes !

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Viande du soleil aux légumes !

Name: Viande du soleil aux légumes !
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Bœuf; 1 unités) Oignon rouge; 2 unités) Grosse carotte; 3 unités) Pomme de terre; au goût Sel; 1 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

4 portions

Nayane Felix

@home65a

Ingrédients
Recette

Bœuf1 kg
Oignon rouge1 unités)
Grosse carotte2 unités)
Pomme de terre3 unités)
Sel au goût
Huile d'olive1 cuillères à soupe

Dans une poêle, faire revenir la viande séchée au soleil dans l'huile d'olive et réserver.
Épluchez les pommes de terre, les carottes en lanières et faites cuire les légumes au bain-marie (jusqu'à ce qu'ils soient al dente). Ajouter du sel au goût.
Dans la poêle qui est la viande réservée, ajoutez l'oignon rouge haché ou en rondelles (selon votre préférence) et portez-le au feu. Ajoutez ensuite les légumes jusqu'à ce que l'oignon soit doré.
Prêt! Maintenant, préparez simplement la belle table et servez. Une bonne astuce pour ceux qui n'ont pas l'habitude d'insérer des légumes dans les repas, comme ça c'est délicieux.