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Viande en cocotte đ„©đ„©
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
25 minute(s)
6 portions
Luciana Neto
@casinha_daluciana- Ingrédients
- Recette
- Acétate de boeuf1 kg
- Poivre noir1 cuillÚre de thé
- Fines herbes1 cuillÚre de thé
- Sel1 cuillÚre de thé
- Origan1 cuillÚre de thé
- Poudre Blonde1 cuillÚre de thé
- Je l'ai coupé en morceaux, assaisonné de toutes ces épices.
- Mettre l'huile dans l'autocuiseur, mettre 1 pincée de sucre pour dorer la viande, fermer la cocotte et laisser cuire 25 minutes.
- AprĂšs 25 minutes, Ă©teignez le feu, laissez toute la pression s'Ă©chapper.
- Ouvrez la casserole, mettez un peu d'ail, d'oignon, de poivrons, d'odeur verte, terminez par des pommes de terre, et 1 carotte, mettez 2 tasses d'eau, laissez encore 5 minutes, c'est prĂȘt.
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