Viande en cocotte 🥩🥩

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Viande en cocotte 🥩🥩

Name: Viande en cocotte 🥩🥩
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Acétate de boeuf; 1 cuillère de thé Poivre noir; 1 cuillère de thé Fines herbes; 1 cuillère de thé Sel; 1 cuillère de thé Origan; 1 cuillère de thé Poudre Blonde

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

6 portions

Luciana Neto

@casinha_daluciana

Ingrédients
Recette

Acétate de boeuf1 kg
Poivre noir1 cuillère de thé
Fines herbes1 cuillère de thé
Sel1 cuillère de thé
Origan1 cuillère de thé
Poudre Blonde1 cuillère de thé

Je l'ai coupé en morceaux, assaisonné de toutes ces épices.
Mettre l'huile dans l'autocuiseur, mettre 1 pincée de sucre pour dorer la viande, fermer la cocotte et laisser cuire 25 minutes.
Après 25 minutes, éteignez le feu, laissez toute la pression s'échapper.
Ouvrez la casserole, mettez un peu d'ail, d'oignon, de poivrons, d'odeur verte, terminez par des pommes de terre, et 1 carotte, mettez 2 tasses d'eau, laissez encore 5 minutes, c'est prêt.