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viande en flocons
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
6 portions
Carla cristina
@cozinhando_eudaqui_vcdai- Ingrédients
- Recette
- Matelas moelleux700 g
- Ail1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Chimichurri1 cuillère de thé
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- saindoux au goût
- Colorau1 cuillère de thé
- Tomate hachée1 unités)
- Oignon haché1 unités)
- Poivre au goût
- J'ai assaisonné la viande la veille avec de l'ail, du sel, du poivre noir, du chimichurri et et l'huile.
- J'ai mis un peu de saindoux au paprika, et j'ai ajouté la viande en remuant très peu.
- J'ai ajouté des tomates hachées et du poivre, plus un peu de sel.
- Je l'ai laissée cuisiner avec sa propre eau.
- Dès que l'eau a séché et que je l'ai bien fait sauter, j'ai ajouté des oignons émincés, éteint le feu et couvert. C'était délicieux 😋😋
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