Viande en sauce au bois

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Viande en sauce au bois

Name: Viande en sauce au bois
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Deux oignons moyens coupés en petits cubes trois gousses d'ail écrasées histoire de ne pas oublier ce qui fera toute la différence dans cette viande ce sera l'oignon et l'ail deux paquets de sauce au bois une cuillère à café d'assaisonnement et un de sel et la viande et l'olive huile et champignon

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

1 portions

Niedja satunino

@lardoce888

Ingrédients
Recette

Deux oignons moyens coupés en petits cubes trois gousses d'ail écrasées histoire de ne pas oublier ce qui fera toute la différence dans cette viande ce sera l'oignon et l'ail deux paquets de sauce au bois une cuillère à café d'assaisonnement et un de sel et la viande et l'olive huile et champignon1 kg

on coupe d'abord la viande en lanières
Après avoir fait ce processus, lavez la viande avec du vinaigre, rappelez-vous de ne pas la laver avec de l'eau uniquement avec du vinaigre, puis égouttez tout l'excès de vinaigre et réservez la viande et un récipient
Passons maintenant à la préparation car la viande est déjà propre et réservée coupez et réservez maintenant nous prenons deux gousses d'ail et un fil d'huile d'olive et faire sauter après avoir sauté mettre l'oignon et deux cubes de bouillon
Maintenant on met la viande, le sel et l'assaisonnement maintenant allons y à ce moment là la viande va commencer à libérer une eau qui vient d'elle même maintenant on ajoute deux paquets de sauce au bois et aux champignons mais les champignons sont facultatifs
Couvrez la viande si elle commence à libérer plus d'eau, mais sinon, ajoutez 250 ml d'eau chaude puis, lorsque le bouillon épaissit et devient plus sec, c'est prêt, laissez sécher tout le bouillon et c'est prêt.
OBS !! : si tu veux tu peux mettre des champignons