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Viande en sauce au bois
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Erlanio Matias
@erlaniomatias_- Ingrédients
- Recette
- Steaks de filet mignon6 pinte
- Beurre4 cuillères à soupe
- oignon haché moyen1 unités)
- Comprimés de bouillon de bœuf2 unités)
- Vin rouge sec1 tasse(s)
- Amidon de maïs1 cuillères à soupe
- 1- Faire revenir les steaks dans 2 cuillères à soupe de beurre et réserver. 2-Puis faire revenir l'oignon, le champignon et les pastilles de viande dans le beurre. 3-Ajouter le vin et laisser bouillir environ 10 minutes. 4-Ensuite, diluez la fécule de maïs dans 1/4 tasse d'eau et ajoutez-la à la sauce pour l'épaissir. 5-Ajouter les steaks, laisser reposer 5 minutes et éteindre le feu. 6- Servir immédiatement.
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