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viande et patates
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
5 portions
Claudiane Garcia
@receitasdiane405- Ingrédients
- Recette
- Muscle haché600 g
- Pommes de terre tranchées3 unités)
- Ail et oignon haché1 au goût
- Huile1 cuillères à soupe
- Pepperoni, sel et origan1 au goût
- Eau500 ml
- coriandre ciselée1 au goût
- Bouillon de bœuf et mélange d'herbes1 au goût
- Mettre l'oignon et l'ail hachés dans l'autocuiseur et laisser revenir un peu.
- J'ai coupé les morceaux de muscle et je les ai assemblés. Bien mélanger . Ensuite, j'ai ajouté le sel, le pepperoni et l'origan. Je mets le bouillon de bœuf et le mélange d'herbes.
- Je laisse bien frire cette viande jusqu'à ce qu'elle forme une croûte sur le fond. Ensuite, j'ai ajouté l'eau et laissé cuire sous pression pendant 20 minutes.
- Maintenant, coupez les pommes de terre et mettez-les avec la viande. Et remettez-le à la pression pour cuire encore 5 minutes plus tard et mettez juste la coriandre hachée et servez
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