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viande farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
3 portions
Casa das
@casadascomidas1- Ingrédients
- Recette
- Viande de termites1 kg
- Bacon200 mg
- Pepperoni250 mg
- Oignon2 unités)
- Tomate2 unités)
- Odeur verte1 tasse(s)
- Cumin1 cuillère à dessert
- Teinture1 cuillères à soupe
- Sachet de Sazon2 unités)
- Knorr2 unités)
- extrait de tomate2 cuillères à soupe
- Huile d'olive douce au goût
- Eau pour la cuisson au goût
- Couper le bacon et le pepperoni en cubes.
- Piquer la viande au centre et la remplir avec le lard et la calabreza.
- Assaisonnez la viande avec tous les assaisonnements, mettez l'huile et mettez-la sur le feu pour la faire cuire.
- Ajouter progressivement de l'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
- Retirer du feu, couper et arroser de bouillon de viande.
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