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Viande hachée au four
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Receitas A
@receitasajato- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée1/2 kg
- Oignon1/2 unités)
- gousses d'ail2 unités)
- Oeufs2 unités)
- Pomme de terre bouillie2 unités)
- Poivre noir1 cuillère à café
- Chimichurri1 cuillère à café
- Paprika doux1 cuillère à café
- Sel1 cuillère à café
- Coupe de fromage cottage1 unités)
- fromage mozzarella râpé au goût
- Chapelure1/2 tasse(s)
- Dans un bol, mélanger la viande, les œufs, les assaisonnements et la chapelure, bien mélanger jusqu'à ce que tout soit incorporé.
- Graisser un réfractaire avec de l'huile d'olive sur les côtés et sur le fond faire une couche de viande bien étalée
- Placer un verre de caillé de fromage râpé sur le dessus et une autre couche de viande
- Et enfin terminer par du fromage râpé mettre au four environ 40 minutes
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