Viande hachée au piment et aubergine

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Viande hachée au piment et aubergine

Name: Viande hachée au piment et aubergine
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Viande hachée; 4 unités) gousses d'ail; 18 unités) Piments Biquinho; 1 unités) aubergine coupée en 4 demi-lunes; 1/2 unités) bouquet de basilic; 15 unités) Tomates cerises, coupées en deux

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

4 portions

Lorenzo Ravioli

@lorenzoravioli

Ingrédients
Recette

Viande hachée500 g
gousses d'ail4 unités)
Piments Biquinho18 unités)
aubergine coupée en 4 demi-lunes1 unités)
bouquet de basilic1/2 unités)
Tomates cerises, coupées en deux15 unités)

Faire revenir dans l'huile d'olive, l'ail, le piment et l'aubergine. Quand il prend de la couleur mettez le basilic. Remuer et réserver. Faire revenir la viande avec l'oignon ou l'ail, assaisonner et ajouter 2 brins de thym. Après coloration, ajoutez ce que vous avez réservé et les tomates. Frire encore un peu, ajouter un verre d'eau et laisser évaporer. Le point qui donne, c'est vous. Plus de conducteur, plus d'humidité. C'est prêt