Viande hachée avec pomme de terre

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Viande hachée avec pomme de terre

Name: Viande hachée avec pomme de terre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Viande hachée; 8 unités) Pommes de terre (coupées en deux); 2 unités) Épices (hachées); 2 unités) Boeuf Knor; 2 unités) Sazon de boeuf; 2 cuillères à soupe Teinture; 4 cuillères à soupe Extrait; 3 tasse(s) Citron (jus de citron); 4 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Receitas Do

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Ingrédients
Recette

Viande hachée1 kg
Pommes de terre (coupées en deux)8 unités)
Épices (hachées)2 unités)
Boeuf Knor2 unités)
Sazon de boeuf2 unités)
Teinture2 cuillères à soupe
Extrait4 cuillères à soupe
Citron (jus de citron)3 tasse(s)
Huile d'olive4 cuillères à soupe

Lavez la viande avec de l'eau et du citron et laissez-la tremper pendant 2 minutes.
Retirer la viande de l'eau, laver une fois de plus, presser et réserver.
Dans une poêle, ajouter l'huile d'olive, le boeuf haché, les assaisonnements hachés (tomate, oignon, poivron et coriandre) et faire sauter pendant 5 minutes
Après le sauté, ajouter le knor, l'extrait, le colorant, l'assaisonnement et les pommes de terre
Laissez cuire la viande hachée dans l'eau elle-même, qui libérera du liquide, pendant 20 minutes à feu vif et elle est prête à servir.