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VIANDE HACHÉE CACHÉE 😋 AVEC AIPIM 😋
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingrédients
- Recette
- Viande hachée1 kg
- Manioc1 kg
- Oignon1 unités)
- Odeur verte au goût
- Poivre noir au goût
- Paprika1 cuillère à dessert
- Sel1 cuillère à dessert
- Ail pilé5 unités)
- Mozzarella300 g
- Parmesan50 g
- Lait500 ml
- Piment1 unités)
- Sauce tomate 🍅300 g
- On commence par le boeuf haché, on le met dans une poêle avec un filet d'huile et on le laisse mijoter
- Mettez du poivre noir, de l'ail et du sel, avec une cuillère 🥄 de paprika laissez cuire
- Ajouter les poivrons et l'oignon et ajouter un sachet de sauce tomate 🍅 laisser cuire encore 5 minutes ajouter l'odeur verte et éteindre le feu 🔥
- Cuire le manioc jusqu'à ce qu'il soit très tendre
- Passer au blender avec l'eau de cuisson et, si nécessaire, utiliser le lait, c'est très bon.
- Portez-le au feu 🔥 assaisonnez le manioc et laissez la crème épaissir
- Déposer le bœuf haché sur un plateau et déposer notre crème dessus.
- Sur cette crème, mettez le parmesan râpé et étalez-le bien dessus et mettez la mozzarella dessus
- Mettez-le au four chauffé pendant 25 minutes préparez notre recette et servez juste 😋😋😋😋
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