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Viande hachée
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
5 portions
Bruna
@bruna5727silva- Ingrédients
- Recette
- Acet haché1 kg
- Oignons hachés1 unités)
- Ail haché2 unités)
- Pommes de terre tranchées3 unités)
- Sel, origan et bouillon de boeuf1 au goût
- Eau pour la cuisson2 tasse(s)
- Sel1 cuillères à soupe
- Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajouter l'ail et faire revenir sans le laisser colorer. Ajouter la viande et les assaisonnements poivre noir, sel et bouillon de bœuf. Remuer jusqu'à ce que tous les côtés soient bien cuits et dorés.
- Ajouter l'eau jusqu'à ce que la viande soit recouverte, puis couvrir et laisser presser pendant 30 minutes.
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en deux. Ouvrez l'autocuiseur et voyez si la viande est déjà tendre. Ajouter les pommes de terre et porter à ébullition jusqu'à ce que les pommes de terre soient maintenant cuites. Et puis juste servir
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